PURPOSE: A deodorizing agent for oral cavity containing Syzygium samaragense or Syzygium aquaeum is provided to ensure excellent deodorizing activity and to apply to composition for oral cavity and food product. CONSTITUTION: A deodorizing aent for oral cavity contains Syzygium samaragense or Syzygium aquaeum extract. The extract is leaf extract of Syzygium samaragense or Syzygium aquaeum. A food product contains the deodorizing agent having Syzygium samaragense or Syzygium aquaeum extract. The extract is obtained using water, methanol, ethanol, propanol, ether, chloroform, acetic acid ethyl, acetone, glycerin, and propyelen glycol.본 발명은 소취제, 이를 포함하는 구강용 조성물 및 음식품에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 왁스애플 또는 워터애플 추출물이 우수한 소취 활성을 가짐을 확인하여 상기 추출물을 유효성분으로 함유하는 소취제, 이를 포함하는 구강용 조성물 및 음식품에 관한 것이다.
