Provided is a method of manufacturing a yarn that can use a hydrogel having a lower strength than a native collagen gel as a raw material. It provides a yarn obtained by the above production method and having excellent strength. The manufacturing method of a yarn includes the process A which irradiates a columnar hydrogel with an ultraviolet-ray, the process B which vitrifys the columnar hydrogel after the said ultraviolet irradiation, and obtains a finishing hydrogel dry body, and the said It is a method of providing in this order the process C which rehydrates a filamentous hydrogel dry body and obtains a filamentous vitrigel. The yarn consists of a Vitrigel dried body, and a hydrophobic solvent is attached or impregnated.네이티브 콜라겐겔(native collagen gel)보다 강도가 낮은 하이드로겔(hydrogel)을 원료로 사용할 수 있는 실의 제조 방법을 제공한다. 상기 제조 방법에 의해 얻어지고 뛰어난 강도를 갖는 실을 제공한다. 실의 제조 방법은, 주상(柱狀) 하이드로겔에 자외선을 조사하는 공정 A와, 상기 자외선 조사 후의 주상 하이드로겔을 유리화(vitrification)해 사상(絲狀) 하이드로겔 건조체를 얻는 공정 B와, 상기 사상 하이드로겔 건조체를 재수화(rehydrating)해 사상 비트리겔(vitrigel)을 얻는 공정 C를 이 순서로 구비하는 방법이다. 실은 비트리겔 건조체로 이루어지고, 소수성 용매가 부착 또는 함침되어 있다.