一种新型煎饼及其制作方法
- 专利权人:
- 黄武
- 发明人:
- 黄武
- 申请号：
- CN201410363432.9
- 公开号：
- CN105309560A
- 申请日:
- 2014.07.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 张涛
- 摘要：
- 本发明一种新型煎饼，属于食品技术领域，其糯米粉和面粉揉和成面团，加入黄糖心馅，经炸制而成，由下列重量份的原料制成：糯米粉450～530份，猕猴桃100～150份，面粉50～70份，温水170～200份，黄糖粉30～50份，花生油5～8份，盐3～6份。本发明的原料中加入猕猴桃，不但含维生素C，且可以促消化、降血脂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
