一种覆盆子利口酒及其生产方法
- 专利权人:
- 山东黑尚莓生物技术发展有限公司
- 发明人:
- 季道远
- 申请号：
- CN201811186487.1
- 公开号：
- CN109055115A
- 申请日:
- 2018.10.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 吕静
- 摘要：
- 本发明公开了一种覆盆子利口酒及其生产方法，其中的覆盆子利口酒包括以下重量份的原料：覆盆子26‑30份、酒精度为25°‑65°的白酒32‑36份、鱼腥草粉6‑10份、枸杞9‑13份、冰糖40‑44份、葡萄38‑42份、娃娃鱼粉4‑8份、桑葚粉5‑9份、蜂蜜3‑7份、红枣19‑23份、橡木粉3‑7份、玉米肽4‑8份、山楂10‑14份、炼乳16‑20份。本发明通过粉碎、混合、发酵、陈酿等步骤使得覆盆子的功效得以充分的利用，并且在原有白酒和覆盆子的基础上，新增了鱼腥草粉、枸杞、冰糖、葡萄、娃娃鱼粉、桑葚粉、蜂蜜、红枣、橡木粉、玉米肽、山楂和炼乳，使得覆盆子利口酒具有养生的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
