一种富含番茄红素的芝麻油及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽华安食品有限公司
- 发明人:
- 王浩,王健
- 申请号：
- CN201610241052.7
- 公开号：
- CN105875865A
- 申请日:
- 2016.04.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 周发军
- 摘要：
- 本发明提供一种富含番茄红素的芝麻油及其制备方法，涉及植物油加工技术领域，该芝麻油由以下原料制成：番茄红素、芝麻油、复合精油，本发明芝麻油富含番茄红素，辅以复合精油，具有特殊的香味，番茄红素是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一，加入番茄红素使得芝麻油具有较强的抗氧化作用，使芝麻油的抗氧化能力提高了40‑60％，具有抗癌抑癌的功效，而且对于预防心血管疾病、动脉硬化等各种成人病、增强人体免疫系统以及延缓衰老具有很大的帮助。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
