一种保健糯米酒及其制备方法
- 专利权人:
- 青岛德润电池材料有限公司
- 发明人:
- 李春霞
- 申请号：
- CN201410752887.X
- 公开号：
- CN104450461A
- 申请日:
- 2014.12.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种保健糯米酒及其制备方法，所述保健糯米酒的原料成分的重量配比为：糯米100～200份、冬虫夏草20～30份、鹿茸30～40份、西洋参70～90份、海马5～10份、天麻20～30份、熟地20～30份、川芎15～20份、陈皮4～7份、枸杞3～8份、龙眼肉3～8份、小曲根霉菌3～7份、红曲霉菌5～10份、水400～600份，经过浸米、蒸饭、加曲、发酵、贮存、勾调制得。本发明的保健糯米酒口感佳，不仅保留传统糯米酒的优点，还具有提高免疫力、延缓衰老、护肝明目、抗头晕目眩和防晕车等多种功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
