The present invention relates to a beverage and cosmetic composition containing asiaticoside, madecassoside, asiatic acid and madecasic acid obtained from a centrum, and a manufacturing method thereof. The invention comprises the following steps: obtaining a mixture of decolorized and concentrated solutions made with glycoside such as asiaticoside and madecassoside, by allowing the centrum to be reacted with alcohol and filtered obtaining asiaticoside by discoloring, concentrating and crystallizing the glycoside mixture obtaining hydrolysate such as asiatic acid and madecasic acid by allowing the mixture of the glycoside including asiaticoside and madecassoside to be dissolved by alcohol, reacted with a strong alkali and dehydrated by a strong acid manufacturing a cosmetic or beverage composition by mixing the glycoside including asiaticoside and madecassoside, or hydrolysate such as asiatic acid and madecasic acid, which can be used in a single or in combination of two or more and mixed with cosmetic or beverage minor ingredients. The invention is capable of providing effects of moisturizing, wound healing and cell regeneration through a beverage or cosmetic composition by mixing asiaticoside and madecassoside or asiatic acid and madecasic acid in a single or in combination of two or more.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 병풀로부터 분리한 아시아티코사이드, 마데카소사이드, 아시아틱산 및 마데카식산을 포함하는 음료 및 화장료 조성물 및 그 제조방법에 관한 것이다. 보다 상세하게는 병풀에 알코올로 반응시켜 여과하여 배당체인 아시아티코사이드(Asiaticoside)와 마데카소사이드(Madecassoside) 용액을 탈색 및 농축하여 이들의 혼합물을 얻는 단계와, 상기의 배당체 혼합물을 탈색 및 농축하여 결정화시켜 아시아티코사이드를 얻는 단계와, 상기의 배당체 아시아티코사이드와 마데카소사이드 혼합물을 알코올에 용해시켜 강염기로 반응시키고, 강산으로 중화한 후, 농축 및 건조하여 가수분해물인 아시아틱산(Asiatic acid)과 마데카식산(Madecasic acid)을 얻는 단계와, 상기의 배당체인 아시아티코사이드와 마데카소사이드 또는 가수분해물인 아시아틱산과 마데카식산을 단독 또는 둘이상을 혼합하여 화장료 또는 음료의 부재료와 섞어 화장료 조성물 또는 음료 조성물을 만드는 단계로 구성된다.본 발명은 아시아티코사이드와 마데카소사이드 또는 아시아틱산과 마데카식산을 단독 또는 혼합하여 음료 조성물 또는 화장료 조성물을 만들어 보습효과, 상처치유 및 세포재생 등의 효과를 제공하는데 있다.