The present invention relates to a beverage and cosmetic composition including asiaticoside, madecassoside, asiatic acid, and madecasic acid isolated from Centella asiatica, and to a method for producing the same. More specifically, the method comprises the steps of: obtaining a mixture by discoloring and concentrating solutions of asiaticoside and madecassoside which are glucosides by reacting and filtering the same in Centella asiatica by alcohol obtaining asiaticoside by discoloring, concentrating, and crystallizing the glucoside mixture reacting the glucoside asiaticoside and madecassoside mixture by a strong base by dissolving the same in alcohol, and obtaining asiatic acid and madecasic acid which are hydrolysates by neutralizing, concentrating, and drying the same by strong acid and producing a cosmetic composition or a beverage composition by mixing one of or a mixture of two or more of the asiaticoside and madecassoside which are glucosides or the asiatic acid and madecasic acid which are hydrolysates to be mixed with side ingredients of a cosmetic material or a beverage. According to the present invention, by using one of or a mixture of asiaticoside and madecassoside or asiatic acid and madecasic acid, a beverage composition or a cosmetic composition is produced to provide a moisturizing effect, a wound healing effect, a cell regenerating effect, and the like.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 병풀로부터 분리한 아시아티코사이드, 마데카소사이드, 아시아틱산 및 마데카식산을 포함하는 음료 및 화장료 조성물 및 그 제조방법에 관한 것이다. 보다 상세하게는 병풀에 알코올로 반응시켜 여과하여 배당체인 아시아티코사이드(Asiaticoside)와 마데카소사이드(Madecassoside) 용액을 탈색 및 농축하여 이들의 혼합물을 얻는 단계와, 상기의 배당체 혼합물을 탈색 및 농축하여 결정화시켜 아시아티코사이드를 얻는 단계와, 상기의 배당체 아시아티코사이드와 마데카소사이드 혼합물을 알코올에 용해시켜 강염기로 반응시키고, 강산으로 중화한 후, 농축 및 건조하여 가수분해물인 아시아틱산(Asiatic acid)과 마데카식산(Madecasic acid)을 얻는 단계와, 상기의 배당체인 아시아티코사이드와 마데카소사이드 또는 가수분해물인 아시아틱산과 마데카식산을 단독 또는 둘이상을 혼합하여 화장료 또는 음료의 부재료와 섞어 화장료 조성물 또는 음료 조성물을 만드는 단계로 구성된다.본 발명은 아시아티코사이드와 마데카소사이드 또는 아시아틱산과 마데카식산을 단독 또는 혼합하여 음료 조성물 또는 화장료 조성물을 만들어 보습효과, 상처치유 및 세포재생
