黄精加工方法和黄精制品
- 专利权人:
- 山东东兴源食品有限公司
- 发明人:
- 王端生
- 申请号：
- CN202010049441.6
- 公开号：
- CN111202241A
- 申请日:
- 2020.16.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种黄精加工方法和由该方法制得的黄精制品。该黄精加工方法依次包括前处理步骤、破壁步骤和提取步骤,其中所述前处理步骤包括在0.7~1.0MPa压力下的超高压蒸制步骤和半发酵步骤。根据本发明的方法具有与传统的九蒸九晒炮制工艺相近的效果,并具有生产周期短、成本低的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
