一种黄精加工技术
- 专利权人:
- 贵州蔚源中药材产业开发有限公司
- 发明人:
- 吴洁,丁宁
- 申请号：
- CN202011136326.9
- 公开号：
- CN112220883A
- 申请日:
- 2020.10.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及黄精加工技术领域，尤其是一种黄精加工技术，包括以下步骤：(1)黄精处理、(2)黄精粉碎、(3)黄精不溶性成分降解、(4)酶解、(5)减压干燥、(6)调配。本发明通过超声波、微波、酶解的综合处理，充分降解黄精中的纤维素、果胶，使得黄精的营养成分更容易溶解，在生活中可以携带在多种场合混合食用，而且口感很好，营养丰富。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
