一种具有保健功能的牛肉干
- 专利权人:
- 广西山水牛农业有限责任公司
- 发明人:
- 杨远澄,周贵金,谭春萍,杨远广,陆海龙
- 申请号：
- CN201611025029.0
- 公开号：
- CN106690082A
- 申请日:
- 2016.11.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 管宝伟
- 摘要：
- 本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种具有保健功能的牛肉干；由以下按重量份计的原料组成：牛肉30～40、调料剂15～20、保健剂28～35、辅料6～10；本发明通过保健剂的改性处理，运用中药材的协同增效的作用，最大的限度发挥牛肉本身的恢复体力、增强体质、增强抵抗力的功效，同时，通过具有保健功效的中药材的处理，使得中药中的有益成分附着在牛肉上，在进食时被人体所吸收，在人体内富集，起到改善人体亚健康的身体状况，提升自身抵抗力，减少患病率，服用本发明的人群到了第5年，其患病率比不服用的人降低了25％；在第10年，患病率降低了50％。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
