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一种富含天然钙、铁、锌的高营养蛋白质粉
- 专利权人:
- 广州白云山汉方现代药业有限公司
- 发明人:
- 曾荣华,罗明琍,袁诚,李金华,李菁,李益,卢嘉颉
- 申请号：
- CN201611125390.0
- 公开号：
- CN106578331A
- 申请日:
- 2016.12.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 姜若天
- 摘要：
- 本发明公开了一种富含天然钙、铁、锌的高营养蛋白质粉。一种富含天然钙、铁、锌的高营养蛋白质粉，由以下重量百分比的组分组成的：蛋黄蛋白粉：10～80 份，植物蛋白粉：10～80份，动物蛋白粉，10～80份。本发明的高营养蛋白质粉中含有天然的钙、铁、锌，可提供天然、健康的钙、铁、锌来源。高营养蛋白粉中的蛋黄蛋白粉含有天然的卵磷脂，可改善植物蛋白口感粗糙及溶解性不佳，使蛋白质粉在水中分散均匀，且口感滑腻，增进食欲。具有淡咸味及香味，弥补大豆分离蛋白粉、乳清蛋白粉等的味道淡，可使胃口不佳，需补充蛋白质人群喜欢本产品。含有去除胆固醇、脂肪的蛋黄蛋白粉，为进食过多年奶易过敏的人群提供优质蛋白质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
