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叶黄素木糖醇营养饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 甘肃赫原生物制品有限公司
- 发明人:
- 张洁,秦全生,韩小航,赵新俊
- 申请号：
- CN201110413648.8
- 公开号：
- CN102488266B
- 申请日:
- 2011.12.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 张克勤
- 摘要：
- 本发明公开了一种叶黄素木糖醇营养饮品及其制备方法，按体积1000ml计算，包括以下原料组成：浓缩苹果汁5-20g、柠檬酸1.5-2.0g、木糖醇母液150-200g、柠檬酸钠0.1-0.5g、护色剂0.1-0.5g、山梨酸钾0.3-0.5g、质量百分含量为5%的水溶性叶黄素0.5-1.5g、牛磺酸0.1-0.5g、菠萝乳浊香精0.3-0.7ml、乙基麦芽酚1-5mg、黄原胶0.4-0.8g、蔗糖酯SE110.5-1g，其余为纯净水。本发明一种叶黄素木糖醇营养饮品，以药食两用品种为原料，选用液体木糖醇作为甜味剂，柠檬酸、柠檬酸钠作为酸味剂，进行口味调配，使得产品酸甜适宜，口感舒爽，同时原料搭配灵活，营养价值高，实现了既有口味，又低糖度的目的，具有能减少眼疲劳、缓解白内障和降低糖尿病并发症的功效，糖尿病患者也可放心服用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
