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一种木糖醇叶黄素固体饮料及制备方法
- 专利权人:
- 山东福田药业有限公司
- 发明人:
- 房晓明,王成福,杜瑞锋,李毅,张亮
- 申请号：
- CN201210547060.6
- 公开号：
- CN102960604A
- 申请日:
- 2012.12.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 房成星
- 摘要：
- 一种木糖醇叶黄素固体饮料及制备方法，属于保健饮食品技术领域。该固体饮料由木糖醇、叶黄素与部分辅料组成，对固体饮料的原料组成配比做了改进，增大了甜味剂的量；其原料组分配比为：木糖醇30-60份，叶黄素20-50份，麦芽糖醇2-10份，维生素C5-15份，甜菊糖0.5-8份，香精0.2-2份。其制备方法工艺步骤包括：（1）粉碎混合、（2）造粒、（3）整粒、（4）干燥包装。本发明产品木糖醇叶黄素固体饮料，外观松散呈颗粒状，大小均匀一致，遇水溶化快，溶化后溶液呈透明的黄色，并散发出菠萝或芒果或苹果的香味，口感好，即冲即饮，同时具有携带、运输方便的优点，非常适合年轻女性、白领阶层、学生、中老年人等人群食用，具有非常好的市场发展前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
