含有南瓜子的抹茶酸奶及其制备方法
- 专利权人:
- 蚌埠市福淋乳业有限公司
- 发明人:
- 吕九洲
- 申请号：
- CN201310147877.9
- 公开号：
- CN103271156A
- 申请日:
- 2013.04.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种含有南瓜子的抹茶酸奶，由以下重量份的原料组成：鲜牛奶200-300、南瓜子5-10、紫罗兰1-3、钙果叶2-5、抹茶粉4-6、燕麦3-5、薏仁米4-8、百合5-10、黑芝麻3-5、荞麦3-5、小黄米3-5、食用明胶2-5、柠檬酸钠1-5、白砂糖15-20、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌（1:2-1）2-3，本发明的一种含有南瓜子的抹茶酸奶营养丰富，能够适应现在人们对健康的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
