一种用于泡椒鸡爪的调味品
- 专利权人:
- 郭志惠
- 发明人:
- 郭志惠
- 申请号：
- CN201110357152.3
- 公开号：
- CN103099167A
- 申请日:
- 2011.11.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及到调味品，具体地说是一种用于泡椒鸡爪的调味品。该调味品由下列原料组成：玉米油50-100份；麻油1-3份；食盐1.5-3份；鸡精2.5-10份；沙姜5-10份；泡菜5-10份；泡椒30-70份；花椒10-30份；大蒜10-20份；西芹10-20份；洋葱8-15份；胡椒粉1-2份；香叶0.5-1份；肉豆蔻0.1-0.4份；丁香0.2-0.5份；烧酒3-6份；白糖0-6份。本发明的泡椒鸡爪的调味品使用方便，选料上乘，制作出的泡椒鸡爪味道搭配适中，适合大众食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
