一种泡椒兔的调味品
- 专利权人:
- 李朝云
- 发明人:
- 李朝云
- 申请号：
- CN201110209668.3
- 公开号：
- CN102283367A
- 申请日:
- 2011.07.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开的一种泡椒兔的调味品，其特征在于，它由下列重量份的原料组成：花生油100-150份；盐3-6份；鸡精5-15份；豆瓣10-35份；泡姜20-30份；泡椒100-150份；泡萝卜10-30份；红海椒5-10份；蒜片5-15份；酱油2-10份；花椒15-50份；草果0.5-1份；砂仁1-2份；白芷1-2份；香叶0.2-0.6份；腰果20-50份；孜然0.2-0.6份；白糖0-5份。本发明的泡椒兔的调味品原料选材精良，咸味、辣味、酸味、甜味、鲜味搭配适度，泡椒风味突出，炒出的泡椒兔色、香、味、形均为川菜之佳品，味道纯正。本调味品使用方便，非常适合家庭使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
