一种果味高钙软糖及其制备方法
- 专利权人:
- 东莞亿智食品有限公司
- 发明人:
- 周英国,杨立新
- 申请号：
- CN201911067113.2
- 公开号：
- CN110679712A
- 申请日:
- 2019.04.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种果味高钙软糖,该果味高钙软糖按重量份计包括以下原料:香蕉提取物20‑24份、红果膳食纤维4‑8份、食用含钙化合物4‑6份、甜味剂3‑8份、维生素1‑2份、水25‑35份。该果味高钙软糖,利用香蕉提取物代替凝胶剂,不仅减少了软糖中添加剂的含量,还能够提高软糖口感,同时钙含量与膳食纤维含量较高,能够改善人体肠胃系统,促进新陈代谢,具有较好的降血糖的效果,同时也适用于补钙人群,软糖原料天然绿色,好吃又具有保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
