一种白何首乌紫薯糕的制作方法
- 专利权人:
- 章新华
- 发明人:
- 章新华,李一民
- 申请号：
- CN201510499779.0
- 公开号：
- CN105029416A
- 申请日:
- 2015.08.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种白何首乌紫薯糕的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用原料去皮→第一次蒸煮→搅拌→第二次蒸煮→干燥→切片→包装的加工工艺流程。有益效果：本发明产品营养丰富、绵软香甜、具有独特的紫薯和白何首乌风味。本产品营养价值很高，富含多种营养物质，可以增进食欲、助消化，有利于增强人体的免疫功能，提高人体抵抗力，具有补中益气、美容养颜、解毒和防癌抗癌的功效，是一种老少皆宜、绿色营养的滋补养生食品。操作简单，易于实施。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
