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富硒秀珍菇菌粉的制备方法
- 专利权人:
- 福建省农业科学院农业工程技术研究所
- 发明人:
- 沈恒胜,陈君琛,汤葆莎,李怡彬,王舒宁,张本光
- 申请号：
- CN200610135227.2
- 公开号：
- CN100493379C
- 申请日:
- 2006.11.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 蔡学俊
- 摘要：
- 本发明提供一种富硒秀珍菇菌粉的制备方法，采用秀珍菇菌种接入PDA培养基中进行试管菌种培养；将试管菌种接入PDA加富培养基中进行固体生产种培养；将固体生产种PDB加富培养基的容器中进行液体母种培养；将液体母种接入PDB加富富硒培养基中进行富硒秀珍菇菌丝培养；将富硒秀珍菇菌丝从培养基中分离出来，经过干燥粉碎最后制成富硒秀珍菇菌粉。本发明方法生产的富硒秀珍菇菌丝不需经历漫长的菌丝走袋、出菇阶段；液体培养菌丝生长速度快，栽培资源消耗少，能够实现工业化生产要求；所生产的富硒秀珍菇有机硒转化能力强，富硒程度高，并且耐硒能力强，解决了现有富硒菇培养技术中食用菌生长速度慢，富硒量少、耐硒能力弱等问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
