Ladislav Kokoška,Klára Urbanová,Irena Valterová,Jaroslav Havlík,Pavel Klouček
申请号：
CZ2015-40
公开号：
CZ305844B6
申请日:
2015.01.23
申请国别(地区):
CZ
年份:
2016
代理人:
摘要：
Řešení poskytuje způsob přípravy extraktu z oleje černuchy seté se zvýšeným obsahem thymochinonu, v němž se smíchá olej vylisovaný ze semen černuchy seté s roztokem etanol-voda obsahujícím etanol v množství od 30 do 80 % obj. a vzniklá emulze se následně vytřepává po dobu 4 až 6 h za teploty místnosti, výsledná emulze se pak nechá ustálit k oddělení vodně-ethanolické a olejové fáze, a izoluje se vodně-etanolická fáze obsahující extrakt.The present invention provides a process for preparing black caraway oil extract with increased content of thymoquinone, wherein the preparation process is characterized by mixing oil, pressed of black caraway seeds, with an ethanol-water solution containing ethanol in an amount in the range of 30 to 80 percent by volume and the thus obtained emulsion is then extracted for a period of 4 to 6 hours at a room temperature. The resulting emulsion is then let to stabilize in order to separate water-ethanol and oil phases wherein the extract-containing water-ethanol phase is then isolated.
