Variants of chymosin with improved properties
- 专利权人:
- Chr. Hansen A/S
- 发明人:
- Jaeckel, Christian,Lund, Martin,Hansen, Enikö Fodor,Riisberg, Lone,Jeppesen, Iben,Van Den Brink, Johannes Maarten
- 申请号:
- AU2016315269
- 公开号:
- AU2016315269A1
- 申请日:
- 2016.08.31
- 申请国别(地区):
- AU
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- Variants of chymosin with improved α S1-casein cleavage and C/P properties.
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心