Variants of chymosin with improved properties
- 专利权人:
- セーホーエル.ハンセン アクティーゼルスカブ;セーホーエル．ハンセン;アクティーゼルスカブ
- 发明人:
- クレスチャン イェーッケル,マーティン ロン,エニケー フォド ハンスン,ローネ リースベア,イーベン イェベスン,ヨハネス マルデン ファン デン ブレンク
- 申请号：
- JP2018510814
- 公开号：
- JP2018525996A
- 申请日:
- 2016.08.31
- 申请国别(地区):
- JP
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- A variant of chymosin with improved αS1-casein cleavage and C / P properties.改良されたαS1-カゼイン切断及びC/P特性を有するキモシンの変異体。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
