Some embodiments relate to nutritional supplements comprising rice protein isolate. Some embodiments of the nutritional supplement comprise less than about 90 mg of leucine per gram of rice protein isolate and less than about 50 mg of lysine per gram of rice protein isolate. Some embodiments pertain to methods of using the nutritional supplements described herein to achieve one or more of weight gain, weight maintenance, growth, muscle growth, muscle maintenance, decreased muscle loss, or improved exercise training results.Algunas modalidades se refieren a complementos nutricionales que comprenden un aislado de proteínas de arroz. Algunas modalidades del complemento nutricional comprenden menos de aproximadamente 90 mg de leucina por gramo del aislado de proteínas de arroz y menos de aproximadamente 50 mg de lisina por gramo del aislado de proteínas de arroz. Algunas modalidades se refieren a métodos de usos de los complementos nutricionales descritos en la presente para lograr uno o más de lo siguiente: ganancia de peso, mantenimiento de peso, crecimiento, crecimiento muscular, mantenimiento muscular, disminución de la pérdida muscular, o mejores resultados de entrenamiento físico.
