PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a pet food exhibiting an excellent oxidative stability while including a large amount of unsaturated fatty acid which is essential to make a healthy body of a pet animal, and providing good palatability for the pet animal, to provide an additive for the pet food, and to provide a method of producing the additive for the pet food.SOLUTION: An additive for a pet food is produced which includes at least one unsaturated fatty acid salt and antioxidative caramel, and is added to the pet food.【課題】ペット動物の健康的な体作りに欠かせない不飽和脂肪酸を多く含んでいながら高い酸化安定性を示し、ペット動物に対する良好な嗜好性を示すペットフード、ペットフード用添加剤及びその製造方法を提供すること。【解決手段】少なくとも一種の不飽和脂肪酸塩と、抗酸化性を有するカラメルとを含むペットフード用添加剤を製造し、それをペットフードに添加することにより、上記課題は解決される。【選択図】なし
