PURPOSE: A production method of a red onion pill is provided to produce the pill having a health promotion effect using red onion containing abundant amount of quercetin and sea tangle instead of regular onion and flour or rice powder. CONSTITUTION: 100 parts by weight of red onion powder, 10-20 parts by weight of Lycium chinense powder, 2-4 parts by weight of Torreyae Semen powder, 2-4 parts by weight of Longanae Arillus powder, and 120-140 parts by weight of water are mixed. The mixture is boiled at 90-110°；C for 10-12 hours to obtain gruel. The gruel is mixed with 20-25 parts by weight of onion vinegar and processed powder, and the mixture is uniformly mixed before being molded into a pill. The processed powder contains 35-40 parts by weight of sea tangle, 10-15 parts by weight of Atractylodis rhizoma alba, 10-15 parts by weight of Curcumae longa, 7-10 parts by weight of Platicodi Radix, 8-12 parts by weight of hawthorn fruit, 4-6 parts by weight of Atractylodis rhizoma, 4-6 parts by weight of Ecliptae herba, 2-4 parts by weight of Zizyphi spinosi semen, 1-2 parts by weight of Salicornia herbacea, and 2-4 parts by weight of Cinnamomi cortex spissus.본 발명은 일반 양파에 비해 퀘르세틴(quercetin) 함량이 풍부한 빨간 양파와, 그리고 다시마를 주성분으로 하여 환을 제조함으로써, 건강보조식품으로 사람들이 쉽게 섭취할 수 있도록 한 것을 특징으로 하는 빨간 양파 환 및 그 제조방법에 관한 것으로, 종래의 건강보조식품들이 백색계의 일반 양파에 밀가루 또는 쌀가루 등을 혼합하여 환을 제조하는 기술과는 달리 일반 양파에 비해 퀘르세틴(quercetin) 함량이 풍부한 빨간 양파와 다시마를 주성분으로 하여 환을 제조함으로써, 건강 증진 보조식품으로 혈압 및 콜레스테롤 저하 등의 효과가 있다. 또한 비만의 원인이 되는 탄수화물원인 전분, 쌀가루 등의 곡물을 사용하지 않고 빨간 양파와 다시마를 주성분으로 하고, 여기에 부성분인 구기자, 용안육 등을 혼합하여 압축 감압기에 넣고 끓여 죽 상태로 만든 후 백출, 강황, 길경 등의 생약초 분말을 혼합하여 환을 제조함으로써, 빨간 양파 환의 섭취에 따른 비만 발생의 부작용을 제거한 것이 장점이다.
