An automatic stirring device (90) has an automatic stirring function realized by the use of a spiral stirring screw (1) and a self-washing function realized by the use of a spray nozzle (6a) and another spray nozzle (6b), the functions being implemented under the control of the control section (50).Linvention concerne un dispositif dagitation automatique (90) dont la fonction dagitation automatique est réalisée au moyen dune vis dagitation en spirale (1) et dune fonction dautonettoyage réalisée par lutilisation dune buse de pulvérisation (6a) et dune autre buse de pulvérisation (6b), les fonctions étant mises en œuvre et contrôlées par la section de commande (50).