植物乳杆菌SD26及其产品和应用
- 专利权人:
- 北京农学院
- 发明人:
- 刘慧,张红星,金君华,乔荣更,谢远红
- 申请号：
- CN202011184720.X
- 公开号：
- CN112175884A
- 申请日:
- 2020.10.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种植物乳杆菌SD26及其产品和应用，涉及微生物领域。本发明提供的植物乳杆菌SD26，保藏编号CGMCC No.19328，来源于泡菜，对于包括变异链球菌、白色念珠菌、具核梭杆菌和牙龈卟啉单胞菌在内的口腔致病菌，以及包括伤寒沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和单核细胞增生李斯特氏菌在内的食源性致病菌具有明显的抑制作用，在口腔致病菌以及食源性致病菌的防治方面具有良好的应用潜力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
