一种中式熟肉的生产设备系统
- 专利权人:
- 四川四海食品股份有限公司
- 发明人:
- 孙刚,陈祥胜,吴红兵
- 申请号：
- CN201220546468.7
- 公开号：
- CN202842273U
- 申请日:
- 2012.10.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开一种可食用熟肉的生产设备系统，具体涉及一种中式熟肉的生产设备系统；所述中式熟肉的生产设备系统包括有盐水注射机、滚揉机、绞肉机、搅拌机、加热设备、冷却设备和灭菌设备；所述盐水注射机、滚揉机、绞肉机、搅拌机、加热设备、冷却设备和灭菌设备之间通过物料输送线相连接。本实用新型中式熟肉的生产设备系统可以有效地使所得中式熟肉成品的口感较为细腻，从而提高其品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
