A sustained-release zinc composition preferably includes potassium bicarbonate. A method of providing zinc to a subject in need of treatment includes administering to the subject an effective amount of a sustained-release zinc composition which preferably includes potassium bicarbonate.L'invention concerne une composition de zinc à libération prolongée contenant, de préférence, du bicarbonate de potassium. Elle concerne également un procédé destiné à administrer du zinc à un sujet nécessitant un traitement consistant à administrer au sujet une quantité efficace d'une composition de zinc à libération prolongée qui contient, de préférence, du bicarbonate de potassium.
