一种发酵提取油橄榄叶生物活性物质的方法
- 专利权人:
- 安徽华健生物科技有限公司
- 发明人:
- 刘青亚
- 申请号：
- CN201710789257.3
- 公开号：
- CN107467665A
- 申请日:
- 2017.09.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种发酵提取油橄榄叶生物活性物质的方法，该方法用经少量油橄榄叶提取物诱导培养的枯草芽胞杆菌或酵母菌种子液对油橄榄叶进行发酵处理，利用生物转化手段实现活性物质的有效提取，这种处理方法较之传统提取方法的优点在于简单高效，能耗低，提取效率高，最大程度的保存了活性成分，叶料在纤维素酶的辅助作用下可有效的实现细胞壁的破坏，提高活性成分的溶出率，制得的产品中有效成分含量更高，同时在微生物的作用下还能将一部分活性物质转化为保健功能更为强大的代谢产物，更易被人体吸收利用，实现了油橄榄叶的高值化利用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
