从豆胚胚芽中提取生物活性物质的方法及其应用

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专利权人:

哈尔滨基太生物芯片开发有限责任公司

发明人:

崔洪斌,韩俊

申请号：

CN200510010427.0

公开号：

CN1799572A

申请日:

2005.10.14

申请国别(地区):

中国

年份:

2006

代理人:

单军

摘要：

从豆胚胚芽中提取生物活性物质的方法及其应用，它涉及从豆胚胚芽中提取生物活性物质的工艺及其应用。鉴于目前为止还未发现利用超临界CO₂技术萃取豆胚油，同时现有乙醇提取大豆异黄酮的方法存在提取效率低、生产成本高的不足，本发明以大豆豆胚为原料，采用超临界CO₂方法萃取豆胚油，该豆胚油用于制备降血脂保健品。以萃取分离得到的脱脂豆胚为原料，利用热回流抽提－浓缩器提取大豆异黄酮，该大豆异黄酮可分别用于制备抗骨质疏松、预防妇女更年期综合症和预防前列腺疾病保健品。本发明以豆胚胚芽为原料，充分发挥豆胚中特殊营养素和生物活性物质的作用，对综合利用大豆资源，发挥大豆的营养保健作用，保障人民身体健康具有特殊意义。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/