一种薯片鱼籽清肝水饺及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省继红食品有限公司
- 发明人:
- 王茉
- 申请号：
- CN201410565272.6
- 公开号：
- CN104351589A
- 申请日:
- 2014.10.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种薯片鱼籽清肝水饺，由下列重量份的原料制成：面粉60-70、营养添加剂5-6、黑芝麻7-8、枸杞子4-5、榴莲核2-3、青葙子2-2.2、蒲公英3-4、地黄叶2.5-2.7、虾壳粉3-4、羊肚菌4-5、黄豆5-6、莲子3-4、鱼籽20-22、薯片7-8、奶油1-2、五花肉8-10、花生露4-5、柠檬皮4-5、酱汁3-4、乳酸菌0.2-0.3；本发明的饺子采用多种蔬果做为原料，具有很高的营养价值，其中芝麻仁有补血明目、祛风润肠之功效，青葙子、地黄叶有清肝明目、补阴益血之效，是老少皆宜的最佳保健食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
