The disclosure herein, to provide a novel bioactive active ingredient of Manuka honey. Therefore, this disclosure provides a compound represented by the following formula. [Omitted] (In the above formulas, R 1, R 2 and R 3 each independently represent a hydrogen atom or an optionally substituted alkyl group having 1 to 4 carbon atoms are, m represents an integer of 1 to 3, R 4-m, R 5-m and R 6-m each independently represent a hydrogen atom or an optionally substituted alkyl group having 1 to 4 carbon atoms, R 7, R 8, R 9 and R 10 represent each independently a hydrogen atom or an optionally substituted alkyl group having 1 to 4 carbon atoms.)本明細書の開示は、マヌカ蜂蜜の新規な生理活性有効成分を提供する。このため、本明細書の開示は、以下の式で表される化合物を提供する。【化７】（上記式中、Ｒ1、Ｒ2及びＲ3は、それぞれ独立して水素原子又は炭素数１～４の置換されていてもよいアルキル基を表し、ｍは、１～３の整数を表し、Ｒ4-m、Ｒ5-m及びＲ6-mは、それぞれ独立に水素原子又は炭素数１～４の置換されていてもよいアルキル基を表し、Ｒ7、Ｒ8、Ｒ9及びＲ10は、それぞれ独立して水素原子又は炭素数１～４の置換されていてもよいアルキル基を表す。）
