The present invention relates to fluorinated glutamic acid (glutamate) and glutamine derivatives wherein the fluorine atom is 19F. The glutamic acid (glutamate) and glutamine derivatives are compound(s) of general Formula I, which encompasses all possible diastereoisomers and/or enantiomere derivatives or mixtures thereof.La présente invention porte sur des dérivés fluorés dacide glutamique (glutamate) et de glutamine dans lesquels latome de fluor est 19F. Les dérivés dacide glutamique (glutamate) et de glutamine sont des composés représentés par la formule générale (I) qui englobent tous les diastéréoisomères et/ou dérivés énantiomères ou mélanges de ceux-ci possibles.