TODD WALTER GUSEK,JACQUES ANDRE CHRISTIAN MAZOYER,DAVID HIRAM REEDER,JOEL RENE PIERRE WALLECAN
申请号：
ARP130100148
公开号：
AR089746A1
申请日:
2013.01.18
申请国别(地区):
AR
年份:
2014
代理人:
摘要：
A process is described for fiber of Citrus from Citrus Peels. Citrus Fruit Fibers are obtained with a value C * concentration of closed Container less than 3.8% based on dry weight content. The Fibers of Citrus can be used in food, feed, Beverages, Personal Hygiene Products, Pharmaceuticals and detergents.Claim 1, a process for preparing Fiber from Citrus Peels of CitrusWhere the process is characterised in that it comprises: (a) treat the Citrus Fruit Peel homogenized to obtain Citrus Peels； (b) to wash the Citrus Fruit Peel homogenized with an organic Solvent to obtain Citrus Peels washed with Organic Solvent； (c) Desolventizar Citrus Peels and drying the washed with Organic Solvent； and (d) retrieve fibres in actionRich of the same.Se describe un proceso para obtener fibras de cítricos a partir de cáscaras de cítricos. Las fibras de cítricos se obtienen con un valor c* de concentración de envase cerrado menor a 3.8 de % en peso en base a contenido seco. Las fibras de cítricos pueden ser utilizadas en productos alimenticios, piensos, bebidas, productos de aseo personal, productos farmacéuticos o productos detergentes. Reivindicación 1: Un proceso para preparar fibras de cítricos a partir de cáscaras de cítricos, en donde el proceso se encuentra caracterizado porque comprende: a) tratar las cáscara de cítricos para obtener cáscaras de cítricos homogeneizadas； b) lavar la cáscara de cítricos homogeneizadas con un solvente orgánico para obtener cáscaras de cítricos lavadas con solvente orgánico； c) desolventizar y secar las cáscaras de cítricos lavadas con solvente orgánico； y d) recuperar las fibras de cítricos de las mismas.
