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一种贝类热压脱壳及热蒸汽循环控制方法及其设备
- 专利权人:
- 浙江工业大学
- 发明人:
- 丁玉庭,吕飞,沈军樑
- 申请号：
- CN201410330349.1
- 公开号：
- CN104126639A
- 申请日:
- 2014.07.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 王兵`黄美娟
- 摘要：
- 一种贝类热压脱壳及热蒸汽循环控制方法及其设备，所述的方法包括以下步骤：先通过清洗机搅拌清洗贝类表面的泥沙；再将贝类加入热压开壳机后利用高热蒸汽，通过增压器增压到0.2-0.3MPa使得热压开壳机内温度升高到140-150℃，保持热压作用1-2min；处理后输出开壳的贝壳，快速冷却处理，并进行包装或保藏。按照本发明所述的方法构建的设备，包括清洗机、上料机、热压开壳机、出料机、热压控制系统和蒸汽循环系统；热压控制系统包括控制室、温度感应装置和压力感应装置；蒸汽循环系统包括蒸汽发生器、热交换器、蒸汽管道。本发明的有益效果是：适用于各种类型的贝类脱壳生产线，成本低、效益高、市场潜力大。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
