一种新型复合香辛料的制造方法
- 专利权人:
- 顾安蓓
- 发明人:
- 何煜,白峰
- 申请号：
- CN200710105858.4
- 公开号：
- CN101313741B
- 申请日:
- 2007.06.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是一种食品行业技术领域内的一种新型复合香辛料的制造方法。采用有效保存成份的方式将香辛料细化，而后将其制成颗粒、片状、块状、球、椭圆、圆柱、三角、棱柱等形状，通过本发明尽可能使其在制备过程、货架期、使用期保存了成份，达到其“原生态”呈香、呈味的完整性和最大化。本发明采用的是“完全法工艺”，达到了物尽其用的目的。本发明最大化的利用了香辛料资源，对于提高香辛料农产品附加值，改善产品品质，提高标准化、产业化程度，减少资源浪费具备重大意义。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
