一种刺梨银杏茶的加工方法
- 专利权人:
- 镇江市丹徒区南山溪园茶叶专业合作社
- 发明人:
- 魏玉宝,魏洁琼
- 申请号：
- CN201310591777.5
- 公开号：
- CN103734397A
- 申请日:
- 2013.11.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 陈扬
- 摘要：
- 本发明涉及一种刺梨银杏茶的加工方法，属于食品加工技术领域。本发明利用刺梨超氧化物歧化酶抗衰老、防癌和银杏叶黄酮防止动脉硬化、清除自由基的功效，银杏和刺梨配伍可有效提高银杏黄酮和刺梨的效果，制成一种特别适合中老年人饮用的袋泡茶。发明内容包括：1.刺梨果的加工；2.银杏叶的加工；3.加工、包装。本发明技术关键将刺梨果和银杏叶加工成粗颗粒，采用超声波三角袋包装，口味微苦蕴甜，制成后的刺梨银杏茶填补国内同类茶品空白，具有微苦蕴甜、健康保健等显著优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
