一种紫薯肉松月饼的制作方法
- 专利权人:
- 李建贤
- 发明人:
- 李建贤
- 申请号：
- CN201610873273.6
- 公开号：
- CN107912502A
- 申请日:
- 2016.10.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种紫薯肉松月饼的制作方法，主料紫薯主料紫薯粉有增强免疫，预防骨质疏松，防癌抗癌，减缓机体的衰老的功效。添加肉松口感独特，营养搭配创新，适合各年龄段人群的需要。本发明发挥紫薯的营养功效,制作出风味独特、营养均衡的月饼，满足大众对食品色、味、型及营养搭配均衡的要求。且制作工艺简单、食材选择范围广泛、操作条件易掌控，适合批量化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
