KIM, DO MANKR,김도만,LEE, TAE KYUNGKR,이태경,PARK, NAM HYEONKR,박남현,CHOI, SANG HOKR,최상호,JANG, TAE SUKR,장태수,CHOI, JEONG WONKR,최정원
申请号：
KR1020150180873
公开号：
KR1020170072563A
申请日:
2015.12.17
申请国别(地区):
KR
年份:
2017
代理人:
摘要：
The present invention relates to a production method of a fermented product, comprising rich L-carnitine, to a fermented product produced by the method, and uses of the fermented product as food, cosmetics, medicals and mushroom media. The fermented product comprising rich L-carnitine of the present invention is used in medium for mushroom cultivation, a fertilizer and a composition for plant cultivation to produce crops having high L-carnitine content in economical and simple manners.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 L-카르니틴이 풍부한 발효산물의 제조방법, 상기 방법에 의해 제조된 발효산물, 및 식품, 화장품, 의료 및 버섯 배지로서의 상기 발효산물의 용도에 관한 것이다. 본 발명의 L-카르니틴이 풍부한 발효산물은 버섯 재배용 배지, 비료 및 식물 재배용 조성물에 사용되어 L-카르니틴 함량이 높은 작물을 경제적이며 간단한 방법으로 제조할 수 있게 한다.
