海产食品多功能熟化实验装置
- 专利权人:
- 大连工业大学
- 发明人:
- 张旭,陶学恒,王慧慧,芦金石,王学俊,杨继新,张鹏,吕艳,王明伟
- 申请号：
- CN201510859034.0
- 公开号：
- CN105309992A
- 申请日:
- 2015.12.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 郭日志
- 摘要：
- 本发明公开了一种海产食品多功能熟化实验装置，包括锅体、锅盖、承重支架、磁力搅拌器、注液管路、排液管路、隔热外壳、电控柜和滤网，锅体安装在承重支架上，锅盖安装在锅体上，隔热外壳安装在承重支架外，锅盖由锅盖前段和锅盖后段构成，注液管路安装在锅体顶部，磁力搅拌器和排液管路分别安装在锅体底部，电控柜通过隔热板安装在隔热外壳的侧壁上，滤网安装在锅体内。本发明海产食品多功能熟化实验装置，可通过对搅拌速度、加热温度及温度变化规律、汤料调理液不同比例、废料回收及清洗液排放、各功能定时等的自动控制，实现不同先进生产工艺的实验目的。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
