一种多功能高效食品烘烤装置
- 专利权人:
- 德宏州彩云琵琶食品有限公司
- 发明人:
- 廖世明
- 申请号：
- CN201210365401.8
- 公开号：
- CN102835430A
- 申请日:
- 2012.09.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 姜开侠`姜开远
- 摘要：
- 本发明公开了一种多功能高效食品烘烤装置，包括炉体、加热装置、气流循环装置、排气装置、控制装置，所述的炉体前部设置炉门，所述的炉体内壁设置加热装置，所述的底板上设置可以移动的烘烤架，所述的加热装置、气流循环装置分别与炉体外侧设置的控制装置电性连接。本发明采用循环气流与均风系统，有效保证了肉制品在干燥过程中的温度、湿度分布均匀、一致，从而保证了肉制品着色均匀，色泽美观。本发明采取单元式、模块化组合式结构，拼装灵活，保温性能优良。本发明结构简单、操作简便，热能利用率高，噪音低，实现了节能减排的双重目的，适用于大、中型肉类、禽类等食品加工企业。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
