多功能食品冲击装置
- 专利权人:
- 谢兴光
- 发明人:
- 谢兴光
- 申请号：
- CN200710049931.0
- 公开号：
- CN101185449A
- 申请日:
- 2007.08.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 黎明天
- 摘要：
- 本发明公开了一种多功能食品冲击装置，包括锤头提升机构，锤头顶架组合件或提升式组合架和多个锤头固定连接在钢板上，锤头的下方正向安装多个食品盆，单向转动的食品盆中固定安装有刮板，食品盆固定安装在主机架的上钢板，其底部留孔和电机的主轴固定连接。锤头和食品盆可以单排或双排设置。采用这种多功能食品冲击装置，加工原理不同以往的粉碎式饺肉机、压面机等，食物纤维没有被完全破坏，可以保持良好的韧性、口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
