一种无糖型食用菌保健饮料配方与生产工艺
- 专利权人:
- 河北华耀农业科技开发有限公司
- 发明人:
- 甄开香
- 申请号：
- CN201910661433.4
- 公开号：
- CN110235948A
- 申请日:
- 2019.22.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品加工技术领域,尤其涉及一种无糖型食用菌保健饮料配方与生产工艺。本发明产品生产制作步骤简洁易行,适于工业上大规模使用。加入了奶产品及钙产品,提高了对人体钙的补充效果,并增加了多种其他营养成分的补充。本发明产品生产时未使用糖类添加剂,以适用血糖偏高及糖尿病等群体的饮用,并对产品的口感进行了合理调配,可满足各个群体的各种需求。产品呈乳白色或乳灰色,具有浓郁奶香及食用菌所独有的清香风味,略甜,无异味。该产品具有调节机体免疫水平、抗癌、降血脂、降血糖、护肝、提高免疫力、补充人体所需的各种氨基酸等保健作用,长期饮用对保障人体健康意义重大。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
