一种生产低聚果糖的固定化细胞及其制备方法与应用
- 专利权人:
- 保龄宝生物股份有限公司
- 发明人:
- 刘宗利,李克文,栾庆民,王京博,刘克瑶,贾慧慧,胥九兵
- 申请号：
- CN201611021101.2
- 公开号：
- CN106497907A
- 申请日:
- 2016.11.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 朱家富
- 摘要：
- 本发明涉及一种生产低聚果糖的固定化细胞及其制备方法与应用。制备方法包括以下步骤：(1)向低聚果糖产生菌的菌悬液中加入戊二醛，反应，经洗涤，制得交联菌体；(2)取交联菌体配制交联菌体悬液，然后与固定液混合，将混合后的料液加入到氯化钙溶液中，硬化，固液分离，制得固定化细胞。本发明首次先采用戊二醛对细胞进行处理，然后用PEG600造孔和海藻酸钙凝胶包埋，并在糖化过程中补充氯化钙，最后获得了酶活稳定性好、传质效率高、连续使用3个月酶活仍高于70％的固定化细胞。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
