一种健胃椰奶豆皮糕及其制备方法
- 专利权人:
- 五河童师傅食品有限公司
- 发明人:
- 林琪瑛
- 申请号：
- CN201410584898.1
- 公开号：
- CN104366283A
- 申请日:
- 2014.10.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种健胃椰奶豆皮糕，由下列重量份的原料制成：糯米粉250-260、香芋粉10-15、营养添加剂9-10、大豆皮6-7、可可粉3-5、鲳鱼粉8-9、南瓜20-22、大蒜6-7、鸡肉8-10、板油1-2、椰奶10-14、番茄汁10-12、苦杏仁11-12、丝瓜籽粉2-3、小麦仁4-7、木蝴蝶2.2-3、槲叶1-2、菊芋1.7-1.9、蒲公英1.7-2、木贼2-3.1；本发明的糕采用多种蔬果药材做为原料，具有很高的营养保健价值，其中木贼有疏风散热，菊芋，具有降血糖、清热凉血、利水消肿之功效，蒲公英有清热解毒之效，特别适于夏季食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
