the utility model belongs to the field of cooking and is intended for food production. pancake with the stuffing contains thermally processed pancake leaf, which is the stuffing.pancake with the stuffing of the \u0431\u043b\u0438\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e sheet formed \u043f\u043e\u0434\u0433\u0438\u0431\u043e\u043c education station, comprising at least two layers of \u0431\u043b\u0438\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e sheet \u043f\u043e\u0434\u043e\u0433\u043d\u0443\u0442\u043e\u0433\u043e... a line in the longitudinal direction with pancake leaf has a rectangular shape.the technical result is to ensure equitable \u043e\u0445\u0432\u0430\u0442\u044b\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f stuffing \u0431\u043b\u0438\u043d\u043d\u044b\u043c sheet, the contact with the external environment, \u0442\u043e\u0440\u0446\u043e\u0432\u044b\u043c\u0438 surfaces \u0438\u0437\u0434\u0435\u043b stuffing whoa, educated \u0431\u043b\u0438\u043d\u043d\u044b\u043c leaf. 1, z. s - lu, 2).Полезная модель относится к области кулинарии и предназначено для производства продуктов питания. Блинчик с начинкой содержит термически обработанный блинный лист, в который помещена начинка. Блинчик с начинкой сформирован подгибом угла блинного листа с образованием участка, состоящего, по меньшей мере, из двух слоев блинного листа, подогнутого по поперечной линии в продольном направлении, причем сам блинный лист имеет прямоугольную форму. Технический результат - обеспечение равномерного охватывания начинки блинным листом, исключение контакта начинки с внешней средой торцовыми поверхностями изделия, образованными блинным листом. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.
