红枣枣核的加工方法及采用该方法制备的枣核、枣核茶
- 专利权人:
- 山东中科婀娇时代生物科技有限公司
- 发明人:
- 邵丙宏
- 申请号：
- CN201710529999.2
- 公开号：
- CN107223920A
- 申请日:
- 2017.07.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了红枣枣核的加工方法及采用该方法制备的枣核、枣核茶,红枣枣核的加工方法包括：原料拣选，从红枣中剥离出枣皮和大部分枣肉，形成外周表面上带有部分枣肉的红枣枣核；将红枣枣核进行均匀炙烤，至红枣枣核微焦并有糊香味时停止；将炙烤后的带有部分枣肉的红枣枣核进行包装。采用该加工方法的枣核泡水喝味道甘甜，便于口含，采用该加工方法的枣核配合少量红茶、菊花、枸杞、五味子等制成的，都具有很好的食疗保健效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
