一种八宝粥及其制备方法
- 专利权人:
- 山西省农业科学院经济作物研究所
- 发明人:
- 冯耐红,卫天业,郑洪源,杨成元,候东辉,李晋花
- 申请号：
- CN200510130703.7
- 公开号：
- CN1985629A
- 申请日:
- 2005.12.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 向华
- 摘要：
- 本发明提供了一种八宝粥的制备方法，它包括如下步骤：分别制备方便米、方便豆、方便果蔬，与辅料混合，包装，灭菌，得到成品。本发明还提供了由此方法制得的八宝粥。本发明所述八宝粥的制备方法工艺简单，投资少，制得的各组分熟化效果好，不粘块、烂粒，复水性好，有效保持了各种主料的色泽及营养价值。由此方法制得的八宝粥便于携带，包装和运输费用低廉，食用方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
